Cantina Calaveras

Ce restaurant mexicain authentique affiche un slogan à la hauteur de son nom : Sexy Mexican Food with Hand-crafted Cocktails (cuisine mexicaine sexy et cocktails artisanaux). Cette cantina familiale de cinquième génération personnifie la culture mexicaine, avec son décor vibrant et ses accessoires en forme de crâne de sucre. En plus de proposer plus de 100 types de tequila, ce restaurant propose du guacamole préparé à la table, sept types de tacos différents, des fajitas, des burritos humides, des quesadillas et diverses salades délectables. Il est situé sur le front de mer de Harborside, à Jupiter, et dispose de places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Le plat phare : Difficile de faire mieux que la Langosta El Rey, qui comprend deux enchiladas au homard farcies d'épinards sautés, de crème au chipotle et de fromage, servies avec du riz et des frijoles borrachos.    

Dive Bar Restaurant

Ne vous laissez pas tromper par le nom : les intérieurs contemporains entourent un aquarium géant d'eau salée de 2 000 gallons et des écrans géants diffusent des vidéos sous-marines captivantes. Si vous êtes prêt à décompresser, respirez profondément et plongez dans le sensationnel bar à crudités, la carte des sushis ou celle des grillades. Les repas en plein air se déroulent autour d'une marina accueillante, entourée de yachts de luxe, dans une ambiance méditerranéenne au chic Riverwalk Plaza de Jupiter. Le plat phare : Le mérou enrobé de patates douces, avec des pétoncles au poivre noir craquelé surmontés d'une marmelade d'oignons rouges et d'un beurre blanc aux agrumes.    

Saloon d'E.R. Bradley

Si vous aimez l'ambiance tiki dans un endroit branché situé à proximité d'un centre-ville branché, c'est ici que vous trouverez votre bonheur. Des tables en plein air, des cocktails et un buffet pour le brunch du dimanche en font un endroit populaire sur Clematis Street, dans le centre-ville de West Palm Beach. Ce restaurant historique porte le nom de son fondateur Edward Riley Bradley, un célèbre joueur qui a grandi dans la pauvreté et qui est devenu l'un des hommes les plus riches, les plus généreux et les plus vénérés de l'histoire des États-Unis. Le plat phare : La Bisque de homard du restaurant, une soupe crémeuse et savoureuse à base de bouillon de homard frais fait maison, est un délice qui vous fera revenir.  

Frigate's Waterfront Bar and Grill

Niché au bord d'une voie d'eau agréable à North Palm Beach, vous pouvez venir par terre ou par mer dans ce lieu branché et profiter des repas et des boissons à l'intérieur et à l'extérieur. Laissez Jimmy Buffet chanter sur les airs de l'île ou regardez votre équipe sportive préférée sur les grands écrans plasma. Le soir, les palmiers qui se balancent scintillent de petites lumières et les brises chaudes sont sensationnelles. Ce lieu agréable pour les foules sert le déjeuner, le dîner, un Happy Hour 2 pour 1 tous les jours et le brunch du dimanche. Le plat phare : Mac N Cheese au homard, sauce crémeuse à l'ail, garni de chapelure panko à la truffe.  

Guanabanas

Perché sur la rivière Jupiter, cet endroit décontracté est un paradis tropical très populaire. Les places sont en plein air, dans un style tiki, avec des fruits de mer et des ingrédients frais d'origine locale, et les tables sont nichées dans le cadre luxuriant de la forêt tropicale. Serpentez à travers les allées en pierre de coquina ciselées à la main pour écouter des groupes locaux et régionaux se produire sur la scène tiki qui surplombe les cascades. La formidable carte des boissons comprend de la bière, du vin et les meilleurs cocktails artisanaux que l'on puisse trouver. L'article phare : Le Mango Beach Break est un cocktail tropical à base de rhum vieilli, de triple sec infusé à l'orange de Floride, de purée de mangue, de jus d'ananas et de jus d'orange Orchid Island. Il s'en vend plus de 100 chaque week-end !

Old Key Lime House

Situé sur la voie navigable Intracoastal dans le charmant quartier historique de Lantana, The Old Key Lime House est l'un des plus anciens restaurants de bord de mer de toute la Floride. Profitez de la vue à couper le souffle, du coin repas en plein air et du bar tiki, qui est une authentique hutte de chickee des Indiens séminoles. Les classiques du menu sont les fruits de mer, et avec quatre bars et des spectacles, c'est l'endroit où il faut aller pour une ambiance rock. Le plat phare : La tarte au citron vert maison ne coûte que $5 la part.  

Sailfish Marina

Il n'y a pas d'endroit comme le Sailfish Marina ! Depuis plus de 25 ans, cet établissement est le favori des habitants et des visiteurs. Il sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sept jours sur sept. Surplombant les quais de cette marina populaire, vous pouvez apporter votre poisson frais directement du bateau, et le chef le cuisinera pour vous. Promenez-vous sur les quais et admirez les yachts alignés, ou nourrissez les poissons autour des pilotis. La scène du bar est animée et le menu est varié. Venez en voiture, en bateau ou à vélo depuis l'une des stations balnéaires de Singer Island. Produit phare : Le mérou frais incrusté de noix de macadamia, saisi à la poêle avec des noix de macadamia incrustées et servi avec une sauce au rhum et à la banane.  

Square Grouper Tiki Bar

L'ambiance décontractée de la plage est présente du début à la fin dans ce lieu, où Jimmy Buffett et Alan Jackson ont tourné le clip vidéo de la chanson "Il est cinq heures quelque part." Cette philosophie s'applique aux fêtards, qui aiment enfoncer leurs orteils dans le sable et contempler le phare de Jupiter de l'autre côté de l'Intracoastal Waterway. Le plat phare : La trempette de poisson fumé, servie avec des tortillas de maïs fraîchement frites, est composée d'un mélange de mahi mahi, de wahoo, de corégone et de merlan pêchés à l'état sauvage.    

Plage U-Tiki

Cet endroit frais, nouveau et dynamique offre l'une des vues les plus spectaculaires sur le front de mer dans le sud de la Floride. Arrivez en bateau ou en voiture, il y a de nombreuses places de parking et d'amarrage pour les deux. Les places assises à l'extérieur se trouvent sur une plage de sable, sur la rive du bras de mer, et offrent une vue imprenable sur le phare historique de Jupiter. Le menu du dîner a une touche caribéenne et propose des sushis, des fruits de mer frais, des salades et des hamburgers. Le plat vedette est le Junkanoo Shrimp : Les crevettes Junkanoo sont accompagnées d'une sauce aux amandes savoureuse versée sur des crevettes sautées.